Reinigen Sie Ihren Backofen: Pyrolyse, Katalyse oder Ellenbogenfett?
Raucht Ihr Ofen? Es ist Zeit, es zu reinigen. Welche Methode soll ich wählen?
Empfohlene Materialien
- Backpulver
- Weißer Essig
- Wasser
- Schwamm
Schritte zum Befolgen
Schritt 1
Pyrolyse (Der Flammenwerfer): Dies ist eine extreme Reinigung. Der Ofen erhitzt sich für 1h30 bis 3h auf 500°C. Alle Fette und Zucker werden verkohlt und in weiße Asche umgewandelt. BEVOR Sie beginnen: Entfernen Sie unbedingt die Gitter, die Fettpfanne und die Teleskopschienen (ansonsten werden sie blau, verformen sich und gleiten nicht mehr). NACHHER: Nehmen Sie die Asche mit einem feuchten Schwamm auf. Nachteil: Es verbraucht viel Strom und es riecht verbrannt (lüften!).
Schritt 2
Katalyse (kontinuierliche Reinigung): Die Wände Ihres Ofens fühlen sich rau an. Hierbei handelt es sich um spezielle Platten, die Fette absorbieren und zerstören, sobald diese über 200 °C (beim Kochen) liegen. ACHTUNG: Reiben Sie diese Wände niemals mit einem scheuernden Schwamm oder Farbentferner ab, Sie zerstören sie sonst. Wenn sie gesättigt sind, müssen die Platten ausgetauscht werden.
Schritt 3
Manuelle Reinigung (ökologisch und kostengünstig): Für Öfen ohne Pyrolyse oder zur Zwischenreinigung. 1. Machen Sie eine Paste aus Backpulver und etwas Wasser. 2. Diese Paste auf die kalten Wände und das Fenster auftragen (Widerstand vermeiden). 3. Über Nacht (oder mindestens 1 Stunde) einwirken lassen. 4. Weißen Essig darüber sprühen (es wird schäumen, das ist normal). 5. Mit einem Schwamm abreiben und abspülen.
Schritt 4
Das Fenster (Der schwarze Fleck): Für verbrannte braune Flecken auf dem Fenster, die allem widerstehen, verwenden Sie einen Glaskeramikschaber (Rasierklinge). Es entfernt alles, ohne das Glas zu zerkratzen. Mit Glasprodukt abschließen.
Häufig gestellte Fragen
Und das Raster ?
Passt es nicht in die Spüle? Legen Sie es in einen großen Müllsack, gießen Sie heißes Wasser und Spülmittel (oder Ammoniak, aber achten Sie auf die Dämpfe!), verschließen Sie den Beutel und lassen Sie ihn über Nacht draußen einweichen. Am nächsten Tag ein Spritzer Wasser und es ist neu.
Vorsichtsmaßnahmen
- Während der Pyrolyse (Dämpfe) gut lüften.
- Verwenden Sie keinen ätzenden Backofenreiniger (Soda) ohne Handschuhe und Brille.
