Aiguiser des ciseaux de cuisine émoussés en 2 minutes
Vos ciseaux mâchouillent le papier au lieu de couper ? Voici comment les affûter sans pierre à aiguiser.
Matériel Recommandé
- Papier aluminium
- Papier de verre (grain fin)
- Bocal en verre
Étapes à suivre
Étape 1
La méthode du papier aluminium : Prenez une feuille de papier aluminium ménager. Pliez-la sur elle-même plusieurs fois pour obtenir une bande épaisse de 6 ou 8 couches. Avec vos ciseaux émoussés, coupez de fines bandelettes dans cette épaisseur d'alu sur toute la longueur des lames. Le frottement du métal contre le métal va redresser le fil de la lame et l'aiguiser.
Étape 2
La méthode du papier de verre (La plus efficace) : Achetez une feuille de papier de verre à grain fin (grain 150 ou 200). Coupez simplement le papier de verre avec vos ciseaux à plusieurs reprises. Le côté abrasif (rugueux) doit frotter contre les lames. Faites une dizaine de coupes franches.
Étape 3
La méthode du bocal en verre : Prenez un bocal en verre vide (type confiture) avec des parois lisses. Ouvrez les ciseaux en grand. Placez les lames de part et d'autre du goulot ou du corps du bocal, comme si vous vouliez couper le verre. Faites des mouvements de coupe en glissant les lames le long du verre tout en serrant légèrement. Le verre est plus dur que l'acier des ciseaux et va affûter le tranchant.
Étape 4
Le nettoyage : Après l'aiguisage, essuyez soigneusement les lames avec un chiffon humide pour enlever les micro-particules de métal, de verre ou d'alu avant de couper quoi que ce soit d'autre.
Questions Fréquentes
Et pour les couteaux de cuisine ?
Non ! Ces méthodes sont spécifiques aux ciseaux qui ont un angle de coupe particulier (biseau). Pour les couteaux, utilisez un fusil, une pierre à aiguiser ou le dessous d'une tasse en céramique.
Précautions
- Attention aux doigts.
- Ne pas utiliser vos ciseaux de couture pour couper du papier (ça les désaffûte).
