Optimaliseer de opslag van keukenkastjes en koelkast
Een georganiseerde keuken bespaart tijd bij elke maaltijd. Kookhoek, wasruimte, voorraadruimte.
Aanbevolen materialen
- Glazen potten
- Lade-organisatoren
- Extra planken
Te volgen stappen
Stap 1
Logische zonering (Activiteitendriehoek): Organiseer uw keuken per zone. Kookzone (potten, pannen, spatels) in de buurt van de kookplaten. Wasruimte (dagelijkse afwas, huishoudelijke producten) bij de gootsteen en vaatwasser. Voorbereidingsruimte (planken, messen, kruiden) op het hoofdwerkoppervlak. Loop tijdens het koken niet door de keuken op zoek naar zout.
Stap 2
Optimalisatie kasten: Benut alle beschikbare hoogte. Voeg halve planken (planken op poten) toe, zodat de borden niet 30 cm hoog worden gestapeld. Installeer haken in de deuren voor deksels of klein keukengerei. Zet wat je één keer per jaar gebruikt (racletteapparaat) bovenaan of in een andere kamer.
Stap 3
Georganiseerde lades: Een lade zonder vakken wordt al snel een onbruikbare verzamelplaats. Gebruik modulaire lade-organizers om bestek, kookgerei, elastiekjes, enz. te scheiden.
Stap 4
Bulk en potten: Doe droge producten (pasta, rijst, bloem, suiker, linzen) in vierkante glazen of plastic potten (ruimtebesparend) en luchtdicht. Hiermee voorkom je voedselmotten en kun je direct zien wat er nog over is. Schrijf met een uitwisbare stift de houdbaarheidsdatum en de kooktijd onder de pot.
Stap 5
Indeling van de koelkast: Koude ruimte (vaak onderaan): rauw vlees en vis. Koele zone (midden): zuivelproducten, huisgemaakte maaltijden. Groentelade: gewassen groenten en fruit. Deur (minst koude zone): drankjes, sauzen, boter, eieren. Overlaad de koelkast nooit, er moet koude lucht circuleren.
Veelgestelde Vragen
Plastic dozen (Tupperwares) ?
Het is de nachtmerrie van iedereen. De oplossing: stapel (geopende) dozen aan één kant op maat op elkaar en berg ALLE deksels verticaal op in een bak of afdruiprek in de kast. Nooit meer zoeken naar een verloren deksel.
Voorzorgsmaatregelen
- Maak de koelkast regelmatig schoon (azijn).
- Bewaar huishoudelijke producten niet samen met voedsel.
