Organiseer uw keukenkastjes om ruimte te besparen
Ben je het beu om alles eruit te halen om de onderste pan te pakken? Optimaliseer uw opslag.
Aanbevolen materialen
- Luchtdichte dozen
- Extra planken
- Tourniquet (Lazy Susan)
Te volgen stappen
Stap 1
De diagnose: Open je kasten. Als je 3 pakjes moet verplaatsen om de onderste te kunnen pakken, of als geopende zakken pasta dreigen te morsen, moet je in actie komen. Een slordige kast betekent voedselverspilling (we vergeten wat we hebben) en stress.
Stap 2
De grote leegte: Leg ALLES op tafel leeg. Maak de binnenkant van de kasten schoon met witte azijn (om motten weg te houden). Gooi alles weg dat al jaren verlopen is. Geef wat nog goed is, maar wat je nooit zult eten.
Stap 3
De potstrategie: doe alle droge producten (rijst, pasta, bloem, suiker, linzen) in transparante, luchtdichte potten (glas of plastic). Voordelen: 1. Het is prachtig. 2. Wij zien direct de resterende hoeveelheid. 3. Het is luchtdicht tegen voedselmotten. 4. Het stapelt perfect (ruimtebesparend).
Stap 4
Zonering: Organiseren op 'familie'. Een zone 'Ontbijt' (koffie, ontbijtgranen), een zone 'Koken' (pasta, rijst, conserven), een zone 'Gebak' (meel, suiker, gist). Plaats de meest gebruikte producten op ooghoogte en binnen handbereik. Zware apparaten (raclette, friteuse) gaan helemaal naar beneden.
Stap 5
Slimme accessoires: Gebruik 'halve planken' (kleine metalen schragen) om de opbergruimte in hoogte te verdubbelen. Installeer een draaiplateau (Lazy Susan) voor oliën, azijn en kruiden: met slechts één draai kun je bij de onderste fles zonder iets te morsen.
Veelgestelde Vragen
Hoe zit het met de vervaldata ?
Wanneer u het in een pot doet, knip dan de datum uit de verpakking en plak deze op de bodem van de pot, of schrijf deze met een uitwisbare stift op het glas.
Voorzorgsmaatregelen
- Label de potten met de houdbaarheidsdatum (plak tape onder de pot).
- Zorg ervoor dat de schappen niet te vol zijn.
