Optimera förvaringen av köksskåp och kyl
Ett organiserat kök sparar tid vid varje måltid. Kokplats, tvättplats, lageryta.
Rekommenderat material
- Glasburkar
- Lådorganisatörer
- Ytterligare hyllor
Steg att följa
Steg 1
Logisk zonindelning (Aktivitetstriangel): Organisera ditt kök efter zoner. Kokzon (grytor, stekpannor, spatlar) nära hällarna. Tvättplats (vardagsdisk, hushållsprodukter) nära diskbänk och diskmaskin. Beredningsområde (brädor, knivar, kryddor) på arbetsytan. Gå inte genom köket och leta efter salt när du lagar mat.
Steg 2
Optimering av skåp: Använd alla tillgängliga höjder. Lägg till halva hyllor (hyllor på ben) för att inte stapla tallrikarna 30 cm höga. Installera krokar inuti dörrar för lock eller små redskap. Lägg det du använder en gång om året (raclettemaskin) högst upp eller i ett annat rum.
Steg 3
Ordnade lådor: En låda utan fack blir snabbt en oanvändbar catch-all. Använd modulära lådorganisatorer för att separera bestick, köksredskap, gummiband etc.
Steg 4
Bulk och burkar: Överför torra produkter (pasta, ris, mjöl, socker, linser) till fyrkantiga glas- eller plastburkar (utrymmesbesparande) och lufttätt. Detta förhindrar matfjärilar och gör att du omedelbart kan se vad som finns kvar. Skriv ner utgångsdatum och tillagningstid under burken med en raderbar markör.
Steg 5
Organisation av kylen: Kallt område (ofta längst ner): rått kött och fisk. Cool zon (mitten): mejeriprodukter, hemlagad mat. Grönsakslåda: tvättade frukter och grönsaker. Dörr (minst kall zon): drycker, såser, smör, ägg. Överbelasta aldrig kylen, kall luft måste cirkulera.
Vanliga Frågor
Plastlådor (Tupperwares) ?
Det är allas mardröm. Lösningen: stapla (öppnade) lådor ovanpå varandra efter storlek på ena sidan och förvara ALLA lock vertikalt i en soptunna eller avloppsbehållare inuti skåpet. Ingen mer jakt på ett förlorat lock.
Försiktighetsåtgärder
- Rengör kylen regelbundet (vinäger).
- Förvara inte hushållsprodukter tillsammans med mat.
