Rengör och underhåll din matberedare (blad, skål)
Thermomix, Magimix, Companion... Dessa robotar är dyra, ta hand om dem.
Rekommenderat material
- Flaskborste
- Vit vinäger
- Äggskal (tips)
Steg att följa
Steg 1
Investeringen: En matberedare (Thermomix, Companion, Magimix, etc.) är dyr (mer än €1000). Man måste ta hand om den så att den håller i 10 eller 20 år. Den svaga punkten är ofta bladets axel och motorn.
Steg 2
Snabbrengöring (självrengöring): Häll på 500 ml vatten och några droppar diskmedel precis efter att du har tömt skålen. Kör en turbo- eller maxhastighetscykel i 10 sekunder. Centrifugalkraften kommer att projicera ut tvålvattnet överallt och ta bort 90 % av resterna.
Steg 3
Bränd botten: Har du gjort kola eller béchamel som har fastnat i botten, skrapa inte den med en grön svamp (det repar det rostfria stålet). Strö över bakpulver, tillsätt lite vatten för att göra en pasta och låt stå i 30 minuter. Gnid försiktigt, det går över av sig själv.
Steg 4
Knivarna (Varning): Ta isär knivarna för att rengöra undertill. Använd en flaskborste för att komma mellan bladen utan att skära dig. Kontrollera att tätningen sitter på plats. Lämna inte knivblocket blött i vatten över natten (risk för rost på kullagret).
Steg 5
Äggskalstipset: För att rengöra mycket smutsiga blad utan att gnugga: lägg vatten i nivå med knivarna och kasta 2 eller 3 tomma äggskal i skålen. Blanda på hastighet 6 i några sekunder. Skalen kommer att fungera som ett naturligt slipmedel och repa bladen.
Steg 6
Motorblocket: Det räcker med en torka med en fuktig svamp. Om vätska har läckt ut inuti (genom hålet i axeln), koppla ur allt, vänd på enheten för att tömma och låt den torka i 48 timmar innan du sätter på den igen (annars kortslutning).
Försiktighetsåtgärder
- Dra ur kontakten innan du rengör motorenheten.
- Torka noggrant kontakterna under skålen.
