Rengör grillen som är täckt med bränt fett
Sysslet dagen efter festen... Att rengöra grillgrillen kan vara enkelt om du använder rätt teknik (värme, tidning, lök).
Rekommenderat material
- Stålborste
- Tidningspapper
- Lök eller citron
- Bikarbonat
- Sopsäck
Steg att följa
Steg 1
Den heta metoden (enklast): låt grillen stå på hög värme i slutet av tillagningen i 10 minuter. Intensiv värme förkolnar fetter och matrester (pyrolys). Skrubba sedan med en stålborste eller en boll skrynkligt tidningspapper medan det fortfarande är varmt (med en handske!).
Steg 2
Löktricket: sticka en halv lök på en gaffel och gnugga snittsidan på den varma grillen. Lökjuicen avfettar, desinficerar och tar bort förkolnade rester.
Steg 3
Den kalla metoden (blötläggning): om grillen är kall och mycket smutsig, lägg den i en stor stadig soppåse. Tillsätt en blandning av varmt vatten och sodakristaller (eller ugnsrengöringsmedel). Stäng påsen tätt och låt verka över natten utomhus (platt). Dagen efter räcker det med en enkel vattenstråle för att få bort allt.
Steg 4
Den miljövänliga metoden: skrubba med en tjock pasta av bakpulver och vatten, låt torka i 1 timme och skrubba sedan med en styv borste.
Steg 5
Glöm inte att tömma askan (när den är kall!) som är frätande för metalltanken om den suger upp fukt. Träaska kan läggas i kompost (i små mängder) eller vid basen av rosenbuskar.
Steg 6
Frågor och svar - Fråga: Kan gallret sättas i diskmaskinen? Svar: Ja, om hon kommer in! Men ta bort den största med borsten i förväg för att inte täppa igen diskmaskinens filter med fett- och kolbitar.
Vanliga Frågor
Hur förhindrar jag att kött fastnar ?
Olja grillen lätt med absorberande papper indränkt i matolja precis innan du lägger på köttet, när grillen är varm.
Försiktighetsåtgärder
- Vänta tills askan är helt släckt (48 timmar) innan du slänger dem.
- Använd inte metallborste på emaljerade galler (risk för repor).
